CIUDAD DE MÉXICO.- El secretario de Educación Pública, Mario Delgado Carrillo, informó que durante 2025 se obtuvieron 26 sentencias favorables frente a juicios de amparo promovidos por empresas que lucraban con la venta de comida chatarra en escuelas, como parte de la implementación de los Lineamientos para la preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas en el Sistema Educativo Nacional (SEN).
El titular de la SEP subrayó que el Gobierno de México utilizará todos los recursos que otorga la ley para defender la salud de niñas, niños y adolescentes. “No daremos ni un paso atrás para defender políticas públicas que coloquen en el centro el bienestar de las y los estudiantes”, enfatizó.
De acuerdo con los resultados de las Jornadas de Salud realizadas en más de 64 mil escuelas primarias públicas, donde se valoró a 8 millones de estudiantes, 5 de cada 10 presentan problemas de sobrepeso u obesidad, una condición directamente relacionada con el consumo de productos con alto contenido de grasas, azúcares, sodio y carbohidratos.
Mario Delgado detalló que, como parte de la estrategia institucional, el equipo jurídico de la SEP acudió directamente a diversos juzgados para exponer de manera personal y técnica los argumentos que sustentan la legalidad y pertinencia de los lineamientos, lo que permitió a las y los juzgadores dimensionar la importancia de mantener entornos escolares libres de comida chatarra.
El funcionario federal afirmó que estas medidas son congruentes con los estándares nacionales e internacionales de salud pública y con las obligaciones constitucionales del Estado mexicano, particularmente en materia del derecho a la salud, el interés superior de la niñez y el derecho a una educación digna y segura.
Precisó que los pocos casos que continúan en litigio, relacionados exclusivamente con universidades e instituciones de Educación Superior, ya fueron impugnados y se encuentran en análisis en Tribunales Colegiados, por lo que expresó su confianza en que se ratifique la constitucionalidad de los lineamientos.
Asimismo, destacó que actualmente el 86 por ciento de los planteles escolares del país ha eliminado la venta de comida chatarra en las cooperativas, lo que refleja el avance de una política pública orientada a la prevención, la salud y la promoción de estilos de vida saludables desde las aulas.
Finalmente, Delgado Carrillo reiteró que la Secretaría de Educación Pública continuará defendiendo políticas que coloquen en el centro el bienestar de niñas, niños, adolescentes y jóvenes, y que fortalezcan una educación integral basada en la salud y el pleno ejercicio de derechos.
