Promueve gobierno estatal temporada de Chile en Nogada en Hidalgo
PACHUCA, Hgo.- Para invitar a las y los hidalguenses a visitar Puebla, conocer los 12 Pueblos Mágicos del estado y degustar la gastronomía local, el gobierno presente de Sergio Salomón, mediante el director general de Promoción de la Secretaría de Turismo, Juan Ramón Álvarez Cuspinera, presentó la temporada de Chile en Nogada en esta entidad.
En representación de la titular de la dependencia, Marta Ornelas Guerrero, el director resaltó que la historia de este emblemático platillo se remonta a 202 años, como un regalo creado por monjas y mujeres independentistas a Agustín de Iturbide y que, por sus ingredientes, cosechados en el estado y que proyectan los colores patrios, han dado identidad a Puebla y se ha convertido en un referente de la cocina mexicana para nacionales y extranjeros.
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