PUEBLA, Pue.- Como parte de la estrategia del gobernador Alejandro Armenta Mier para consolidar la competitividad turística, la Secretaría de Desarrollo Turístico entregó nueve certificaciones al Hotel Cartesiano Boutique & Wellness Hotel, con el propósito de impulsar la profesionalización de las empresas del ramo y elevar los estándares de atención a visitantes nacionales e internacionales.
Entre los reconocimientos otorgados destacó el Distintivo H, que acredita el cumplimiento de altos estándares de higiene en el manejo de alimentos y bebidas.
En representación de la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, el director de Profesionalización de la dependencia, Luis Miguel de la Rosa, señaló que estos distintivos forman parte de las acciones prioritarias para mejorar los servicios turísticos y consolidar a la entidad como un destino competitivo.
Explicó que obtener estos reconocimientos requiere compromiso y disciplina por parte de las empresas, por lo que reconoció el trabajo realizado por Cartesiano Boutique & Wellness Hotel al obtener nueve acreditaciones, resultado del esfuerzo permanente de su equipo para mantener buenas prácticas.
Asimismo, detalló que el Distintivo H es otorgado por la Secretaría de Turismo del Gobierno de México a establecimientos que cumplen con la Norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX vigente, la cual establece los lineamientos para el manejo higiénico de alimentos y bebidas.
Esta distinción garantiza la aplicación de procedimientos adecuados en la preparación, almacenamiento y servicio, lo que brinda mayor confianza y seguridad a las y los comensales.
Luis Miguel de la Rosa subrayó que estos procesos contribuyen al crecimiento del turismo y representan un incentivo para que más empresas se incorporen a esquemas de capacitación y profesionalización, con la visión de posicionar a la entidad como referente nacional rumbo al Tianguis Turístico México 2027.
En representación de Cartesiano Boutique & Wellness Hotel, Mabel Quezada, integrante del Comité Directivo, expresó que la obtención del Distintivo H refleja la dedicación de cada colaboradora y colaborador con el servicio, la higiene y el cumplimiento de los lineamientos establecidos.
Destacó que este reconocimiento permite mantener estándares adecuados para ofrecer experiencias de alto nivel a quienes visitan el estado y contribuir al desarrollo de la actividad turística y gastronómica.
Con acciones como ésta, la Secretaría de Desarrollo Turístico reafirma su compromiso de impulsar la capacitación, profesionalización y certificación de las y los prestadores de servicios turísticos, en coordinación con la política turística de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y la visión del gobernador Alejandro Armenta Mier, para consolidar a Puebla como un destino competitivo, seguro y de excelencia.
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